2014.12.17クッキング教室 カステラチョコボール作り
今日のアフタースクールはクッキング教室。お菓子作りに挑戦しました。
カステラをほぐして、ホワイトチョコレートを細かく刻みます。
小なべに生クリームを沸騰させ、ゴムべらでまぜとかします。
カステラに生クリームを加えて、よくまぜます。
さめたら手のひらで小さくまるめて、チョコペンでデコレーションしてできあがり。
みんなでおいしくいただきました。
あとかたづけも自分たちで最後までやります。
男の子と女の子で力をあわせて洗いものをします。
クッキングは後片付けまでが「クッキング」。クッキングを通して、大切なことを学ぶ子どもたちです。